Informacje
SNIADANIA.
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nie powinniśmy wychodzić z domu bez niego lub jeżeli pracujemy w domu, najdalej trzy godziny po wstaniu powinniśmy coś zjeść. Później nasza przemiana materii spowalnia się, a my dodatkowo zjemy więcej niż byśmy po wstaniu, gdyż już tak nas głód przyciśnie. Śniadanie ma za zadanie nie tylko zaspokoić nasze pragnienie głodu po całej nocy, ale przede wszystkim dodać energii na cały dzień pracy. Jeżeli zjemy porządne, pożywne śniadanie w ciągu dnia wystarczy tylko jakaś lekka przekąska. Także starajmy się, aby nasze śniadanie miało jak najwięcej wartości, ja w tym artykule podam kilka pomysłów, z czego powinno składać się pożywne śniadanie.
SNIADANIE ANGIELSKIE.
Anglicy bardzo poważnie podchodzą do porannego śniadania i zgodnie z zasada żywienia jedzą je bardzo pożywne. Najczęściej ich śniadanie zaczyna się od płatków z mlekiem i owocami lub croissanta z jogurtem i oczywiście świeżo wyciśniętego soku z owoców. Śniadanie anglików najczęściej składa się z dwóch części, gdyż po lekkim jogurcie z sokiem, przychodzi czas na kawę lub herbatę, najczęściej obydwa te napoje z mlekiem. Poza tym do tego jest serwowany talerz z ciepłym danie składającym się z jajka dowolnie przyrządzonego, kiełbaski, fasolki w sosie pomidorowym, puddingu ciemnego lub jasnego, który jest odpowiednikiem naszej kaszanki, chleba ziemniaczanego, pomidorów na ciepło i dowolnie smażonej lub wędzonej ryby. Taki posiłek pozwala na prace przez długi czas. Później w czasie lunchu wystarczy tylko jakaś lekka sałatka lub jogurt. Jeżeli kiedyś przyjmować na śniadaniu anglika nie zapomnijmy także podać tostów, gdyż są one nieodłącznym skalnikiem angielskiego śniadania.